🍲 부여 근교 힐링 밥상

수제비와 국수가 듬뿍 들어간 ‘어죽 한 그릇’ – 보령 푸른하늘휴게소

안녕하세요, 스토리스팟입니다 🧸🌿
오늘은 봄바람 따라 부여 근교로 살짝 드라이브 다녀온
건강하고 따뜻한 한 그릇 이야기,
바로 ‘어죽 맛집’ 리뷰를 들려드릴게요.

📍 목적지는 충남 보령시 미산면,
예전 일반국도 옆, 한적한 도로변에 위치한 푸른하늘휴게소입니다.

푸른하늘휴게소 외관

🚗 부여에서 20분, 익숙하지만 특별한 그곳

푸른하늘휴게소는
예전 도로 위에서 잠깐 쉬어가던 진짜 휴게소 자리에서 시작된 곳이에요.
지금은 부여 사람들도 일부러 찾아가는 로컬 맛집으로 자리 잡았더라고요!

🍜 국수+수제비 어죽, 그 든든한 한 그릇!

자, 메인 요리 등장입니다!
이곳의 어죽은 국수와 수제비가 모두 들어간 푸짐한 스타일이에요.

넉넉한 어죽 한그릇

국수와 수제비가 들어간 어죽

국물은 진하고 얼큰하며 고소한 들깨 향이 은은하게 퍼지고,

생선 살이 우러난 국물 맛은
속을 편안하게 감싸주는 듯했어요.

면발은 쫄깃! 수제비는 두툼하면서도 부드럽고~
한 그릇 다 비우고 나니 몸이 따뜻해지는 느낌이었답니다.

🥬 함께 나온 소박한 반찬들

한 끼의 완성은 역시 반찬이죠?
푸른하늘휴게소는 담백하고 정갈한 밑반찬도 인상적이었어요.

기본 밑반찬

✔️ 시원한 무생채 물김치

✔️ 아삭한 배추김치

✔️ 봄기운 가득 담긴 새콤달콤한 겉절이

무생채 물김치

새콤달콤한 겉절이

양념도 세지 않고,

어죽의 진한 국물과 딱 잘 어울리는 **‘밥상 조화’**였어요 😊

🐟 어죽, 건강에도 좋은 이유는요?

💪 민물 생선의 고단백 + 칼슘 + 오메가3
→ 근육 회복, 피로 해소, 혈관 건강까지!

🔥 매운 양념 + 마늘, 생강
→ 소화 촉진 + 몸을 따뜻하게!

🥣 국수 + 수제비 + 들깨가루
→ 든든함 + 포만감 + 영양 밸런스까지 완벽!

이래서 어죽은 봄철 환절기 보양식으로 딱이에요 💚

🪑 가게 분위기도 정겨웠어요

오픈 주방 너머로

직접 음식을 정성껏 준비해주시는 아들인 것 같은 청년의 모습이
참 따뜻하게 느껴졌어요.

깔끔한 내부, 시골 밥집 특유의 편안함,
그리고 손님들에게 살갑게 인사해주시는 인심까지!
‘아, 여긴 진짜 오래가겠구나’ 싶은 곳이었어요.

📍 가는 길 & 한 줄 정리

• 푸른하늘휴게소

• 충남 보령시 미산면 만수로 1060 푸른하늘휴게소식당

• 🕑 부여 시내 기준 자동차로 약 20분

• 주차 가능 / 한적한 도로 옆 위치

• 운영시간은 방문 전 전화 확인 권장 (T. 041-933-7906)

📌 스토리스팟의 한 줄 정리

“진심 담긴 어죽 한 그릇에
봄날의 힐링과 건강이 함께 담겨 있었어요.”

💬 여러분은 어죽 좋아하시나요?

여러분만의 힐링 밥상도 댓글로 나눠주세요 🙂
스토리스팟은 앞으로도
맛있고 건강한 로컬 이야기를 찾아,
한 그릇 한 그릇 담아갈게요!

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