10월 3~11일 금강신관공원 백제문화제 행사장서 개최…셀프구이존·불고기 시식·‘우공심’ 체험도
공주 대표 축산물 브랜드인 ‘공주알밤한우’가 브랜드 출범 10주년을 맞아 백제문화제 현장에서 할인 판매와 시식, 체험을 결합한 가을잔치를 연다.
공주시는 세종공주축협과 함께 오는 3일부터 11일까지 9일간 금강신관공원 백제문화제 행사장에서 ‘우공심과 함께하는 육즙팡팡 알밤한우’를 주제로 제4회 공주알밤한우 가을잔치를 개최한다고 밝혔다.
이번 행사는 2016년 출범한 공주알밤한우 브랜드의 10주년을 기념하고 백제문화제를 찾는 시민과 관광객에게 브랜드를 알리기 위해 마련됐다. 공주알밤한우는 공주 알밤을 활용한 사료와 품질관리를 기반으로 브랜드 경쟁력을 높여왔다.
행사에서는 등심과 안심, 채끝 등 구이류와 불고기류를 정상가보다 10% 할인해 판매한다. 목심과 사태, 앞다리 등 국거리류는 20% 할인된 가격에 선보인다.
구매한 한우를 행사장에서 바로 구워 먹을 수 있는 ‘셀프구이존’도 운영한다. 판매와 현장 소비를 연계해 방문객들이 공주알밤한우를 직접 맛볼 수 있도록 했다.
다양한 먹거리도 마련된다. 공주알밤한우 불고기 시식 행사를 진행하고 알밤한우를 활용한 카츠버거도 판매한다.
가족 단위 관광객을 위한 프로그램도 운영한다. 공주알밤한우 공식 캐릭터인 ‘우공심’을 활용한 페이스페인팅과 굿즈 나눔 등을 통해 브랜드 출범 10주년을 알릴 계획이다.
공주시는 이번 가을잔치를 백제문화제와 연계해 공주알밤한우의 인지도를 높이고 소비를 촉진한다는 방침이다. 이를 통해 지역 축산농가의 판로 확대에도 도움이 될 것으로 기대하고 있다.
